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成都鱿鱼西施品牌之道全面报道环亚ag88手机版

时间:2019-02-16编辑: admin 点击率:

  一度火遍全国的鱿鱼西施小吃品牌,最让人关注的就是其品牌联合创始人胡家晨,在大量媒体的报道中,k8国际娱乐!这位品牌创始人始终保持与媒体的距离,这让不少媒体对这位年轻的大学创业者充满兴趣;

  在这次采访中胡家晨说到,不接受采访也曾让他充满压力,就在2015年就因不接受记者采访,遭到了主观猜测恶意报道,一个迅速在全国崛起的品牌,给第一次创业的大学创业者胡家晨带来了来自社会的舆论压力;

  那到底成都鱿鱼西施这个大学生自主品牌,如何做到在短短一年时间从路边小摊,到一年后发展到全国300家连锁店?这位电子科大的创业者胡家晨又应用了哪些创业哲学?

  “我在19岁时认识的刁晗婧,那时候我一直筹备着大学的实践,计划着大学经济目标达成,大学时我有一条信念 经济是自我理想建设的基础 ,只有收获梦想经济才能有效的展开自己的梦想实践,刁晗婧听了我的规划后也有相同想法。所以在那时,这成为我俩大学生活的第一关,就这样我俩发展成为了创业合作伙伴。”胡家晨这样说到。

  胡家晨讲到:“最开始我们是合作伙伴,后来才发展成为情侣,然后又变为合作伙伴。因为刚开始时,几乎每天在一起的时间,都是在讨论工作时的争论,导致工作之余也没有了个人的休息时间,所以恢复了合作伙伴的关系,环亚ag88手机版,但我们保留了品牌共同创立时真实故事,此后品牌发展到全国,很多人都知道了我俩创业的故事”。

  胡家晨描述:“从一开始创业到获得人生第一桶金,我搞清楚了一点,那就是梦想成真绝对不是靠 只欠东风 ,19岁我认识刁晗婧那年,她说创业资本由她来出,我负责策划、行动,结果等了大半年这事落空了!而这个过程中,我给她说的最多的就是 只欠东风!只欠东风! 就在这通电线小时的时间,我做了一个决定,我打电线天后我们开始创业 。她半信半疑挂了电话。其实当时我心中只有一个想法,不能因为没有创业资金,就放弃为梦想蓄势。创业是我必须要落实的事,我下定了决心要创业,没有资金就化小实践,这一点很重要。我可以每天赚小钱慢慢积累,也不能停下来,至少我在追梦的路上,化小实践是梦想实现的关键节点”。

  “有人说苹果掉在牛顿脑袋诞生了牛顿定律,乔布斯啃了一口苹果带来了移动互联网时代,你卖了苹果手机创业收获千万财富,到底是苹果的魔力还是你的魔力呢?”记者这样问到胡家晨。

  胡家晨笑着回答到:“手机是父亲送的,当时苹果4s出来时苹果手机非常火,手感都还没适应,因为创业资金出了问题,就卖了手机开始创业,这3500元就成为了我的创业资本,在那时创业对我来说比享受重要,拥有美好的事物是一种奖励,总要给奖励自己一个理由。

  胡家晨坦言,当时衣服裤子加起来都当不到一块屏幕值钱,用着苹果手机感觉到的是压力,我觉得自己要配的上去享受好的事物,自己奋斗来的美好事物,才能挺直腰板去使用”。

  胡家晨还说到,父亲一开始并不支持他在外摆摊创业。但胡家晨认为,很多时候父母不是不支持你,只要你证明给他看,父母永远是第一个支持你的。

  胡家晨接着讲到:“用卖掉苹果手机换来的创业资金,三天后我在路边卖起了鱿鱼,这事最让我深刻的不是卖鱿鱼本身,创业本身很光荣,有趣的是在电子科大上下课时,认识的一位老奶奶,有一天她过来问我: 考上大学就是来这卖鱿鱼 我当时就愣住了!犹豫了一会的胡家晨,这样回答了老奶奶: 大学不靠自己积累资本,未来靠谁去实现自己的梦想 ,胡家晨这样说到”。

  虽然胡家晨没有向身边的各种怀疑一一解释,但他自主奋斗的意识早已植入到了他的大学生活,胡家晨后来讲到:“读书很重要,但大学实践同等重要,其中最为重要的就是收获自己的梦想经济”。这是胡家晨对大学实践内容的独到见解,他认为:经济是自我理想建设的基础,收获自己的梦想经济,是大学必须突破的 考试 。

  胡家晨出身一个县城的优质家庭,父母从小在胡家晨的教育上很舍得投资。从记事起,胡家晨就已经离开了父母在外读书,一直到后来创业,18岁的胡家晨一个人来到成都创业,住在一个10平米的破烂老小区,从小在贵族学校长大的胡家晨,没有养成任何依赖父母与朋友的习惯,这让很多人对他父母教育方法感到好奇。

  “我大学时期创业没有资本、没有资源、没有支持、没有确切的工作时间,更别提享受的时间了,客户吃了鱿鱼商量着去哪玩耍,羡慕一下就可以了,小区的人全都睡的很香了,我打下瞌睡就行了,创业很不容易,但这是一个过度,必须挺住”,说到这里时胡家晨眼圈带着隐约的眼泪。胡家晨还说了一句顺口溜:“ 签子刺破手,财富自然有。油烟伤新手,熟练似朋友。”。

  这位90后创业者所创立的品牌“燊记石烤”,从路边摊到全国300家加盟店仅一年时间,成为90后白手创业的发展奇迹,而这一切都离不开他刻苦创业的精神。

  当记者问到胡家晨是怎样想出火山石烤鱿鱼时,他这样回答:“很多人总是问我这个问题,“是怎么想到火山石烤鱿鱼我觉得已经不重要,重要的是你想创造什么?我个人理解小吃的核心属性是独特,你能做出别人没吃过的东西,甚至像我们一样在全国创造出一个全新的市场创业方向,这时你的小吃才会有未来;我们现在所创新的火山石烤鱿鱼已经拥有10项国家专利技术保护,虽然百度上会有很多人购买我们的产品词,但是在制作工艺上,他们畏惧我们知识产权,在品牌上也无法和我们开创者比拟,这是先入为主做好知识产权全面保护享有的早期市场独占优势,90后作为新一代创业者,必须有通过知识产权保护自主品牌的意 识,我觉得这是我分享内容中比较有效的经验。火山石烤工艺、火山石烤鱿鱼的未来是取决于有多少人来经营这个新的小吃类别,我也希望可以认识更多一起愿意来发展这个小吃新品类的朋友和事业伙伴 。”胡家晨这样说到。

  据胡家晨介绍目前咨询鱿鱼西施加盟的客户已经突破10万人,但由于管理原因,品牌的加盟市场一直未得到快速发展,以下是胡家晨的描述:

  “我认为营销在先,管理辅助,管理的前提是有人,有人的前提是有业务,我们在很短的时间内完成了品牌的全国性推广,但早期的连锁供应和服务团队一直难以跟上,导致对早期加盟店的服务质量较差,所以这两年一直在公司管理体制上做准备,两年时间我们已经完成了公司管理体制的建设,接下来的目标是快速提高品牌在小吃市场的占有率。”

  当记者问道:很多人说你们是炒作,在这方面你有秘诀吗?胡家晨这样回答:“我觉得炒作属于品牌推广的范畴,创业者都应该思考如何把品牌推广出去的问题,成功的推广如果被定义为炒作,那么炒作应该是一种能力与褒义词,炒作我没有什么经验,但推广我觉得要有几个原则,第一个不能以挑战伦理道德为噱头,第二个不传播社会负能量伤害特定群体,第三推广本身应该传播自身的社会价值,而非单纯的博得眼球。鱿鱼西施是90后的励志创业故事,是自主创新创业发展的实例,泉州工商局抽检:照明光源符号和阐明不合格共4批,是传播创业实践的价值资讯,是鼓励90后创业者勇猛奋进的催化剂。”胡家晨这样认为。

  第二点:早期的品牌宣传可以是 老板为梦想奋斗的励志故事 ,比品牌更重要的是谁在经营。

  第四点:传播和推广是两件事,传播是公关事件,推广是广告宣传。传播使命,让一群人出名,推广广告,让你的产品出名。

  第七点:创始人创立一个品牌,应该源之于自己的梦想,而非以赚钱为出发点。”

  “你对正在积极建设自主品牌的90后创业者,有什么成长经验分享吗”?记者问到。

  “很多大学创业者是一个很好的思考者,但不是一流的行动者,创业项目一开始不需要高大尚,但需要一批实干者,再聪明的思考仅仅是 你以为 ,思维能力不代表落地的能力,这是两件不同的事。”胡家晨说道。

  “只有实践才会让你的想法和计划变得更加靠谱,让你的计划不断被修正,只有不断变化的计划才会让你离目标更近,你的计划一层不变说明你停在原地。”胡家晨这样讲到。

  “源自有勇气展开创业的行动,选择创业是发展自我品牌的开始,计划很重要,但不是秘密!在市场面前,你的 商业秘密 必须经得住市场考验,不是迟迟不敢行动、怕泄露机会,很多时候先入为主的优势体现在谁先动,不是谁先想到”。胡家晨这样说到。

  目前燊记石烤针对入门级大学创业者开通了快速创业的通道,进一步展开全国市场的发展。

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